Традиционната рецепта за най-вкусните бабини милинки

По-лесна рецепта за баклава няма да намерите

Продукти за домашни милинки:

1/2 кг брашно

1/2 кубче прясна мая

1 ч.л. захар

1 ч.л.сол

1 с.л.олио

За заливката:

2 с.л.брашно

60 гр краве масло

1 с.л. св. мас

1 яйце

1 с.л.вода

Солени мъфини - не сте яли по-вкусни

Нестандартно предложение за мъфини, ако не сте любители на сладкото. Стават много бързо, а вкусът е уникален. Необходими продукти: 30...

Прочети повече

щипка сол

За поръсване – пудра захар

Приготвяне:

Смесете маята, захарта и 1 с.л. брашно със 100 мл топла вода. Когато маята започне да бълбука, добавете още 200 мл топла вода и 1 с. л. олио.

Изсипете сместа в дълбока купа заедно с брашното и солта. Омесете меко тесто и го оставете да втаса на топло място. Намажете с мазнина тава за печене. Смесете 1 с.л. олио и разтопената свинска мас в отделна купа и разстелете върху ръцете си. Отделете тестото, след като е втасало. Оформете топчета с големина на орех.

Как да приготвите кадифено нежно картофено пюре

След като изпечете или изпържите вкусни кюфтета, какво да направите за гарнитура? Пресните зеленчуци невинаги са налични, а руските сал...

Прочети повече

Интересна рецепта за пълнени чушки, по-вкусни от традиционните!

Поставете ги в тавата за печене и леко притиснете отгоре с пръсти. Оставете да втаса на топло място за 30 минути. През това време пригответе плънката. Смесете брашното и водата. Добавете разбитите яйца, разтопеното масло, свинската мас и щипка сол. Разбъркайте добре. Изсипете върху плънката.

Разпределете равномерно, като внимавате да не натискате прекалено силно, за да не падне. Печете в предварително загрята фурна (200°C) за около 15 минути; намалете температурата на 150°C след 15-20 минути, докато меренгетата се изпекат. Те трябва да придобият приятен златист цвят.

Увийте тавата с милинките в кърпа и ги поръсете с пудра захар, когато изстинат. Изпечете меренгетата в дълбок съд, за да станат по-пухкави и пухкави.

Да ви е сладко!